Conchas Paracas (4 unidades)
S/ 30.00Salsa anticuchera, chalaquita, choclo, chulpi y brotes.
VPX Hotel Asia · Restaurante
Nuestra carta
Cocina peruana frente al mar: ceviches, fondos criollos, pastas, menú kids y cócteles con pisco.
Horario · todos los días 07:00–22:00
Entradas
Causa limeña
S/ 36.00De pollo, huevo, palta y tomate cherry.
Ceviche de pescado
S/ 62.00Pesca del día, camote glaceado, choclo y chifle.
Fondos
Lomo saltado clásico
S/ 65.00Lomo fino de res, con papas fritas y arroz.
Asado de res
S/ 48.00Con puré de papa amarilla y zanahoria bebé.
Pescado al ajo
S/ 62.00Filete de pesca del día, zanahoria bebé, espárragos, champiñones y papas nativas.
Pollo trufado
S/ 48.00Con papas confitadas, salsa tartufa, champiñones y espárragos.
Pollo a la plancha
S/ 46.00Papas fritas y ensalada.
Pollo al wok
S/ 44.00Salteado con verduras en salsa oriental y arroz al ajonjolí.
Milanesa de pollo
S/ 44.00Con papas fritas y arroz.
Arroz con mariscos
S/ 60.00Cremoso con mixtura de mariscos y chalaquita acevichada.
Chaufa capón
S/ 46.00De pollo con verduras orientales y crocantes de wantán.
Sándwich y piqueos
Hamburguesa clásica
S/ 38.00Con tomate, queso cheddar, tocino y papas fritas.
Club sándwich
S/ 45.00Pollo, huevo frito, jamón, queso edam y papas fritas.
Alitas BBQ
S/ 34.008 unidades de alitas bañadas en salsa BBQ y papas fritas.
Alitas orientales
S/ 34.008 unidades de alitas bañadas en salsa oriental.
Alitas acevichadas
S/ 34.008 unidades de alitas con salsa acevichada, chalaquita picante y papas fritas.
Tequeños de queso
S/ 32.008 unidades de tequeños con guacamole.
Vegetariano
Pastas y arroces
Fettuccini a la huancaína con lomo saltado
S/ 65.00Clásica pasta cremosa con lomo al wok.
Ravioles de carne
S/ 46.00Salsa bechamel, pesto o pomodoro.
Ravioles de ricotta y espinaca
S/ 46.00Salsa bechamel, pesto o pomodoro.
Vegetariano
Sopas
Sopa de dieta
S/ 30.00De pechuga de pollo, papa amarilla y fideos.
Sopa criolla
S/ 38.00Con carne de res, fideos, huevo y tostada de pan.
Ensaladas
César
S/ 32.00Mix de lechugas, pollo, parmesano, crotones de pan y aliño César.
Ensalada clásica
S/ 25.00Lechuga, tomate, pepinillo y palta.
Vegetariano
Menú kids
Milanesa kids
S/ 28.00Con papas fritas.
Spaghetti Alfredo
S/ 28.00Elige con salsa Alfredo, pesto o pomodoro.
Vegetariano
Guarniciones
Ensalada mixta
S/ 18.00Vegetariano
Arroz blanco
S/ 10.00Vegetariano
Papas fritas
S/ 16.00Vegetariano
Puré de papa
S/ 16.00Vegetariano
Postres
Torta de chocolate
S/ 22.00Le ponemos pisco
Chilcano clásico
S/ 28.00Pisco puro quebranta, zumo de limón, ginger ale. 2x S/ 46.
Chilcano macerado
S/ 32.00Pisco puro quebranta, zumo de limón, ginger ale. Elige tu sabor: maracuyá, fresa. 2x S/ 50.
Pisco sour
S/ 30.00Pisco puro quebranta, zumo de limón, jarabe de sirope y clara de huevo.
Algarrobina
S/ 30.00Pisco, algarrobina, licor de café, leche, jarabe de canela.
Cholopolitan
S/ 30.00Pisco quebranta, triple sec, jugo de arándanos, zumo de limón.
Pisco tonic
S/ 36.00Pisco puro quebranta, agua tónica.
Pisco punch
S/ 36.00Pisco, piña, limón y jarabe de goma.
Tequila y mezcal
Margarita
S/ 33.00Tequila blanco, triple sec, zumo de limón.
Blue margarita
S/ 33.00Tequila blanco, blue curaçao, zumo de limón.
Tequila sunrise
S/ 34.00Tequila reposado, zumo de naranja, jarabe de granadina.
¿Un roncito?
Cuba libre
S/ 26.00Ron Bacardí rubio, zumo de limón, Coca Cola. 2x S/ 46.
Mojito
S/ 26.00Ron Bacardí blanco, zumo de limón, sirope, hierbabuena, agua con gas.
Mojito de frutas
S/ 28.00Ron Bacardí blanco, limón, sirope, hierbabuena, agua con gas; elige maracuyá o fresa.
Piña colada
S/ 30.00Ron Bacardí blanco, crema de coco, piña en trozos.
Mai tai
S/ 32.00Ron rubio, limón, orgeat, licor de naranja, rock candy syrup.
Planter punch
S/ 32.00Ron rubio, zumo de naranja, zumo de limón, granadina, hierbabuena.
Para este calor
Matacuy mule
S/ 35.00Matacuy, ginger beer, limón.
Tinto de verano
S/ 32.00Vino de la casa, sprite, zumo de limón. 2x S/ 58.
Aperol spritz
S/ 32.00Aperol, prosecco Cinzano, agua con gas. 2x S/ 58.
Caipirinha
S/ 28.00Cachaça, limón, azúcar.
Fernet & coke
S/ 30.00Fernet Branca con coca.
Con vodka
Sex on the beach
S/ 32.00Vodka, licor de durazno, zumo de naranja, jugo de cranberries.
Vodka tonic
S/ 33.00Vodka, agua tónica.
Cosmopolitan
S/ 33.00Vodka, triple sec, zumo de limón, jugo de arándanos.
Moscow mule
S/ 33.00Vodka, zumo de limón, ginger beer.
Capiroska
S/ 33.00Vodka, limón en trozos, azúcar blanca.
Laguna azul
S/ 30.00Vodka, blue curaçao, zumo de limón, sprite.
Screwdriver
S/ 28.00Vodka, zumo de naranja. 2x S/ 50.
Mocktails
Sparklings
S/ 16.00Bebida gasificada a base de zumo de frutas: limonada, maracuyá, maracumango, fresa y mango.
Virgen colada
S/ 20.00Zumo de piña, crema de coco.
San Francisco
S/ 20.00Piña, naranja, granadina.
Piruchi
S/ 18.00Limón, jarabe de goma, granadina.
Mojito sin alcohol
S/ 18.00Zumo de limón, hierbabuena, sirope, soda.
Shirley Temple
S/ 16.00Sprite, sirope de granadina.
Cervezas
Pilsen, Cusqueña
S/ 15.00Dorada, trigo, negra.
Corona
S/ 17.00Whisky
Whisky sour
S/ 36.00Whisky bourbon, zumo de limón, sirope, clara de huevo.
Manhattan
S/ 36.00Jim Beam bourbon, vermouth rosso, bitter.
Negroni
S/ 32.00Gin, Campari, vermouth rosso.
Bailey's on the rocks
S/ 32.00Clásico Bailey's en las rocas.
Refrescantes
Jugos de fruta
S/ 12.00Piña, mango, fresa. Con leche + S/ 3.
Jugos de fruta frozen
S/ 15.00Piña, mango, fresa.
Milkshake
S/ 22.00Vainilla, chocolate, fresa.
Agua y gaseosas
S/ 8.00Agua con gas, agua sin gas, Coca Cola (Zero), Inca Kola (Zero), Fanta, Sprite.